[- Zusatzstoff-AMPEL: E-Nummern, Farbstoffe & Co. Schädlich oder unbedenklich: was das Eti

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Schädlich oder unbedenklich? Das praktische Knaur-Ampel-System zeigt, was sich hinter den 316 EU-gängigen Zusatzstoffen verbirgt und wie kritisch ein Stoff zu beurteilen ist. Ein idealer Einkaufsbegleiter für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten.

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