[- Der Duft-Code: Wie die Industrie unsere Sinne manipuliert -]

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War Ihr letzter Einkauf wirklich eine freie Entscheidung?

Von Düften gesteuert, kaufen wir teure Waren. Von Aromen verführt, essen wir minderwertige Nahrungsmittel. Künstliche Duft- und Aromastoffe werden heute überall von der Industrie gezielt eingesetzt, um Verbraucher für ihre Profitinteressen zu dressieren. Und die Risiken? Werden verschwiegen. Dieses Buch liefert verblüffende Fakten über die Duft- und Geschmacksindustrie, es klärt über die Gesundheitsgefahren auf, nennt die Produzenten und zeigt Wege, wie wir der unsichtbaren Manipulation entkommen.

Ãœberall hier werden Sie dem Duft- und Geschmacksbombardement ausgesetzt:
• Hotelzimmer werden mit der Marke »sauberes Zimmer« beduftet.
• In Konferenzräumen werden Verhandlungspartner durch Düfte kompromissbereit gestimmt.
• In so gut wie allen Lebensmitteln stecken Aromastoffe: »geräucherte« Würstchen werden in Buchenrauch-Aromaduschen gebadet, das Vanille-Eis hat nie echte Vanille abbekommen.

Doch der chemische Cocktail in Luft und Nahrungsmitteln hat gefährliche Nebenwirkungen:
• Gereizte Schleimhäute, Kopfschmerzen und Müdigkeit.
• Allergien, die chronische Krankheiten hervorrufen.

• Geschmacksaromen gaukeln dem Körper trotz Sättigung Appetit vor, so dass viele Menschen übergewichtig werden und an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes leiden.



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